Weekly Uzbekistan поделится кейсом, который поможет эффективно распорядиться свадебным бюджетом. Мы предложим креативные и грамотные идеи для организации свадьбы, где вы сможете насладиться всеми преимуществами: от разнообразного меню до наличия артистов и ведущего.
Свадьба имеет огромное значение в жизни молодоженов и их близких. Она является символом любви, обещанием и началом новой главы в их жизни. Поэтому так важно создать яркое и запоминающееся мероприятие, которое будет радовать всех участников и оставит незабываемые впечатления на долгие годы.
Мы поделимся кейсом, задача которого не организация дешевой свадьбы, от которой вы не получите никакого удовольствия, а демонстрация грамотного и креативного способа распоряжения свадебным бюджетом, в котором вы сможете позволить себе практически все: начиная от меню с мясными блюдами, наличием артистов и ведущего, заканчивая арендой картежа автомобилей S-класса и необходимого света и звука для мероприятия.
Планирование свадьбы
Перед тем, как мы перейдем к организации свадьбы за 2000$, важно ее запланировать. Вот несколько шагов, которые помогут вам это правильно сделать:
Шаг 1
Определите бюджет. Решите, сколько вы готовы потратить на свадьбу. Важно, изначально понять, какие услуги и элементы свадьбы вы можете себе позволить.
Шаг 2
Составьте список гостей. Определите, кого вы хотите пригласить на свадьбу. Это поможет вам определить размер мероприятия и выбрать подходящее место для проведения свадьбы.
Шаг 3
Выберите дату и место свадьбы. Решите, когда и где вы хотите провести свадьбу. Учтите сезон, доступность места и количество гостей.
Шаг 4
Наймите профессионалов. Рассмотрите возможность нанять фотографа, видеографа, декоратора и других профессионалов, которые помогут вам организовать и запечатлеть вашу свадьбу.
Шаг 5
Выберите тематику и стиль свадьбы. Решите, какую тематику и стиль вы хотите воплотить на своей свадьбе. Исходя из этого вам легче будет выбрать декорации, цветовую гамму и другие детали.
Шаг 6
Закажите свадебное платье и костюм: Найдите свадебное платье и костюм, которые соответствуют вашим предпочтениям и стилю свадьбы. Учтите сроки аренды, изготовления и доставки.
Шаг 7
Закажите услуги и товары. Закажите услуги и товары, необходимые для свадьбы, такие как цветы, торт, музыкальное сопровождение, транспорт и другие.
Шаг 8
Организуйте программу свадьбы. Составьте программу свадьбы, включающую церемонию, прием гостей, банкет, танцевальную программу и другие мероприятия.
Шаг 9
Подготовьтесь ко дню свадьбы. Убедитесь, что все детали организации свадьбы согласованы и подготовлены. Сделайте проверку всех заказанных услуг и товаров.
Шаг 10.
Наслаждайтесь своим днем. Позвольте профессионалам заботиться о деталях, а вы просто наслаждайтесь своим свадебным мгновением.
В данном материале, мы разберем следующие элементы свадьбы: место проведения, меню, музыкальное сопровождение, выбор ведущего, свет, звук и свадебный картеж.
И так, поехали!
Место проведения свадьбы
Махалля
Самым оптимальным, но при этом не менее прекрасным вариантом для места проведения свадьбы будет дом- участок или территория в местной махалле.
Основное преимущество данного выбора заключается в том, что вы, не только не теряете качество торжества, а еще и приобретаете возможность серьезным образом сэкономить ваши деньги:
- Вам не придется платить за аренду банкетного зала
- Официантов могут заменить ваши знакомые, друзья и дальние родственники.
- Меню вы можете составить самостоятельно, наняв профессионального повара
Однако помните перед тем, как организовать мероприятие не забудьте получить разрешение у соседей и махаллинского комитета.
Цена
Все, что вам нужно помимо стандартных атрибутов свадьбы, это арендовать стол-стулья и посуду, что стоит не слишком дорого – в среднем 50.000 сумов на человека
В случаи если у вас и ваших знакомых нет подходящего по территории участка – дома, вы можете его так же арендовать, что тоже глобально не ударит по вашему карману – в районе 1.500.000 сумов
Альтернативные варианты
Помимо махалли есть и наиболее оригинальные варианты для проведения свадебного торжества, например гольф-клубы, жилые комплексы, дома культуры и т.д. Однако аренда в данных местах обойдется вам в круглую сумму, учитывая, что они сдаются почасовую.
Один час в таких локациях вам обойдется от 100$, если не больше.
Свадебное меню
Как мы говорили ранее, наша задача рассказать вам, не как сделать «свадьбу для бедных», экономя практически на всем, а организовать по-настоящему «крутую» свадьбу по доступным ценам. Поэтому в предложенном нами свадебном меню, будут отражены стандартные позиции, которые предлагают соответствующие заведения Ташкента.
Однако в ресторанах столицы, в среднем за достойное меню с мясными блюдами вам придерётся заплатить 300- 400 тысяч сумов на персону, а это в свою очередь, 30.000.000 – 40.000.000 на сто человек. В нашем же случае все обойдется в три раза дешевле
И так состав вашего меню, предположим, будет следующим:
1.Салаты
- цезарь
- ачичук
- хрустящие баклажаны с кисло сладком соусом
2.Первое блюдо
- кайнатма шурпа из баранины
3.Второе блюдо
- говядина со сливочным соусом с гарниром из риса
4.Мясное ассорти
- казы, говяжий язык, индейка, арча гуш
5.Сырное ассорти
- пармезан, маздам, камамбер
Позиции могут отличаться исходя из ваших вкусовых предпочтений. Вы можете отказаться от сырной нарезки, заменив ее на различные соленья или убрать, к примеру, мясное ассорти. Еще, конечно, у вас есть возможность поменять второе блюдо на более бюджетное. Однако, мы хотим, чтобы вы, максимально, ни в чем в себе не отказывали, как обычно это и делают семьи в Узбекистане, накапливая свадебный бюджет на протяжении многих лет.
Необходимые продукты
Мы поговорили с различными поварами в Ташкенте, которые составили свои списки продуктов, из которых мы вычислили средний объем необходимых ингредиентов:
куриная грудка – 4 кг; баранина – 10 кг; говядина – 8 кг; бараний курдюк – 1кг ; картошка – 8 кг; морковь – 3 кг; лук – 6 кг; помидор – 8 кг; баклажаны – 5 кг; красный и зеленый перец – 2 кг; ассортимент зелени – 3 пучка; салат айсберг – 5 шт; сливочное масло – 2 кг; растительное масло – 3л; сливки – 3 л; крахмал – 400 гр; майонез – 1,5 л; чеснок – 200 гр; сладкий чили соус – 1 л; фетакса – 4 шт; кунжут – 200гр; яйца – 25 шт; рис лазер – 3кг; конина – 2 кг; говяжий язык – 2 кг; индейка – 2 кг; пармезан – 2кг; маздам – 2кг; камамбер – 2кг; апельсин – 20 шт; банан – 20 шт; красное и зеленые яблоки – 20 шт; груша – 20 шт; ананас – 10 шт; приправы
Цена
В итоге стоимость всех продуктов будет составлять около 7.000.000 сумов. И даже на них вы можете потратить меньше, если у вас есть знакомые фермеры-поставщики
Услуги повара базируются в районе 1.500.000 сумов. Но и с этим делом вам могут помочь ваши родственники и друзья, которые умеют хорошо готовить.
Музыканты и ведущий
Практически, ни одна свадьба в Ташкенте не обходится без музыкального сопровождения и ведущего. Если не брать звезд отечественной эстрады, то средняя стоимость свадебных групп и ведущих варьируется в районе 500-600 $. Однако их ценник, во многом составлен из репутации, которую они успели построить за долгие годы, выступая на различных мероприятиях.
Что касается качества исполнения и ведения свадеб, вы можете найти много начинающих талантливых музыкальных групп, исполнителей и ведущих, которые способны выполнить свою работу, ничем не хуже и за более приемлемую цену.
Если вы сомневаетесь в их способностях и репертуаре, то назначьте отдельную встречу или сходите на их выступления, чтобы выбрать для себя наилучший вариант.
Цена
музыкальные группы и исполнители – в районе 1.000.000 сумов
тамада – приблизительно 1.000.000 сумов
DJ – 300.000 сумов
Свет и звук
Не зависимо от места проведения торжества, вам будет необходим профессиональный свет и звук.
Комбинирование света и звука на свадьбе поможет создать уникальную и незабываемую атмосферу для молодоженов и их гостей. Важно обратиться к профессионалам, которые имеют опыт в организации свадебного освещения и звука, чтобы получить наилучший результат
Цена
Если со звуком, можно примерно рассчитать стоимость аренды оборудования, то со светом гораздо сложнее. Все зависит от специфики локации, в которой будет проходить свадьба, а также от ваших вкусовых предпочтений.
звук – 2.500.000 сумов
свет – минимально вам обойдется от 5.000.000 сумов
Свадебный кортеж
Свадебный кортеж — это группа транспортных средств, которые используются для перевозки молодоженов и их ближайших родственников во время свадебного дня. Кортеж обычно состоит из нескольких автомобилей, которые могут быть украшены цветами, лентами или другими свадебными аксессуарами.
На сегодня в современных свадьбах в Узбекистане, практически не используют лимузины, предпочитая им автомобили S-класса. Рынок аренды автомобилей достаточно большой, поэтому долго «повисев» на телефоне, вы сможете найти для себя наиболее оптимальный вариант. А самая подходящая марка машины для свадьбы по соотношению цена- качество это Mercedes Benz. Конечно, вы можете выбрать, к примеру, Bently или Rolls Roy’s, но будьте готовы заплатить за каждую из них по 500-600$.
Цена
Мы будем ориентироваться на стандартный картеж состоящий из трех авто:
За три машины Mercedes Benz (w221 w222 w223) вы отдадите 3.000.000 сумов
В случае если вы захотите Mercedes-Benz G-Class (Гелендваген), то сумма будет ровно такая же – 3.000.000 сумов
Итог
Подводя, итоги, можно сказать, что не важно какой у вас уровень достатка – каждый может организовать яркую и достойную свадьбу. Вопрос лишь, в желании, креативном мышлении, и в том, как вы распоряжаетесь своими финансами.
Общая сумма расходов предложенного нами варианта организации проведения свадебного дня составила 25.500.000 сумов.
Мнение читателей может не совпадать с мнением редакции.
